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收录时间:2023-05-19 18:19:28      热度:6028℃
腌糖醋萝卜粒的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 青椒 1段
  • 蒜瓣 2颗
  • 姜片 2片
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 白糖 适量

美食特点

腌糖醋萝卜粒的做法步骤

  • 腌糖醋萝卜粒的做法步骤:1
    1
    白萝卜切成小丁放两勺盐,腌制两个小时,腌出白萝卜里的水分,把水倒掉,在太阳下晒一天,晒蔫了。备用。
  • 腌糖醋萝卜粒的做法步骤:2
    2
    蒜姜切成薄片,青椒切丝。
  • 腌糖醋萝卜粒的做法步骤:3
    3
    酱油,醋,白糖按1:1:1的比例,用杯按这个比例兑好,放锅里煮开凉凉备用,这个可以多煮一些,用不完就倒在玻璃瓶里,炒菜用也特别好吃,这汁酸甜可口。
  • 腌糖醋萝卜粒的做法步骤:4
    4
    做好以后,玻璃瓶用开水烫一下,装在玻璃瓶里,盖严盖子,腌制一天一夜就可以吃了,放冰箱味道更好。夏天天气热,吃几粒酸甜萝卜下饭很好吃。开胃爽口。
本次制作《腌糖醋萝卜粒》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 家常菜   下饭菜  

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