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收录时间:2021-11-22 02:44:35      热度:5431℃
鸡蛋羹的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

鸡蛋羹的做法步骤

  • 鸡蛋羹的做法步骤:1
    1
    鸡蛋2个打入碗中。
  • 鸡蛋羹的做法步骤:2
    2
    加1~1.5倍的凉白开和适量的盐,用筷子搅拌均匀。
  • 鸡蛋羹的做法步骤:3
    3
    用勺子撇去浮沫。
  • 鸡蛋羹的做法步骤:4
    4
    撇去浮沫后。
  • 鸡蛋羹的做法步骤:5
    5
    蒸锅上汽将撇去浮沫的鸡蛋放入锅中。
  • 鸡蛋羹的做法步骤:6
    6
    在碗上盖个盘子即可。
  • 鸡蛋羹的做法步骤:7
    7
    取出找好的鸡蛋。
  • 鸡蛋羹的做法步骤:8
    8
    加蒸鱼豉油和香油即可。
  • 鸡蛋羹的做法步骤:9
    9
    滑滑嫩嫩不错哦。
本次制作《鸡蛋羹》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 羹类   家常菜   早餐  

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