菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 麻辣鱼片

麻辣鱼片

收录时间：2024-05-22 05:56:18 热度：6338℃

麻辣鱼片的做法

1张图片

食材明细

主料

鱼片适量

辅料

辣椒粉 适量
辣椒段 适量
蒜末适量
葱碎适量
花椒适量
盐适量
淀粉适量
料酒适量

美食特点

麻香口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度

麻辣鱼片的做法步骤

1
取草鱼背部的肉，片成三厘米的厚片。
2
准备配料。
3
用盐、辣椒粉、料酒、淀粉拌匀，腌制半小时入味。
4
锅中放油，油温六成热时放入鱼片炸熟，炸成硬脆时捞出。
5
锅中放少许油，放入花椒、葱碎、干辣椒段、蒜末炒香。
6
放入炸好的鱼片翻炒均匀。
7
成品。

本次制作《麻辣鱼片》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己

推荐菜谱

粥五谷杂粮河南小吃布丁年夜饭果酱增强记忆力安胎补气陕西小吃米饭腊八粥农家菜名菜催乳闽菜处暑调经