菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 桂圆鲍菇烩鸡丁

桂圆鲍菇烩鸡丁

尖尖_实验室

收录时间：2022-12-09 17:12:28 热度：7863℃

桂圆鲍菇烩鸡丁的做法

2张图片

“ 非常适合女性食用的一道菜系，桂圆具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。 ”

食材明细

主料

鸡胸脯肉 1块
桂圆干 10个
杏鲍菇 1个
青豆 30克

辅料

泰式甜辣酱 1汤匙
番茄酱 1勺
白糖 1勺
生抽 1茶匙
盐 1茶匙
淀粉 1勺
料酒 1勺
白胡椒粉 1茶匙

美食特点

甜味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

桂圆鲍菇烩鸡丁的做法步骤

1
鸡胸肉洗净切成小方粒。
2
加入盐，料酒，胡椒粉，淀粉抓匀腌制10分钟。
3
杏鲍菇切成小方粒，青豆备好。
4
桂圆干洗净，用温水泡软，泡桂圆的水不要丢掉，一会一起倒入锅中。
5
甜辣酱，番茄酱，生抽，白糖加少许清水调匀成酱汁。
6
起锅热油，加入鸡丁滑炒至变色断生。
7
加入杏鲍菇和青豆翻炒1分钟。
8
倒入酱汁和桂圆，加盖转小火炖煮10分钟左右。
9
开盖，尝下味道，加少许盐，转大火收汁即可。

本次制作《桂圆鲍菇烩鸡丁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味

推荐菜谱

圣诞节情人节炒饭果酱小寒大寒降火重阳节北京菜寒露北京小吃粽子抗皱糕点谷雨农家菜益寿芝士蛋糕