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小龙虾辣炒海螺
小龙虾辣炒海螺
黄世仁61
收录时间:2021-11-22 02:39:35 热度:9366℃
1张图片
食材明细
主料
小龙虾
2斤
海螺
2斤
羊角椒
1个
大蒜
5瓣
辅料
麻辣火锅底料
20g
酱油
1勺
蚝油
1勺
白糖
0.5勺
美食特点
麻辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
小龙虾辣炒海螺的做法步骤
1
小龙虾和海螺上蒸锅蒸熟。
2
取海螺肉切片,小龙虾去壳取尾,辣椒切大块。
3
大蒜切片。
4
锅中倒入适量油,放入火锅底料。
5
火锅底料炒到融化倒入辣椒和蒜片翻炒片刻。
6
放入海螺片和小龙虾。
7
加入酱油、蚝油和糖翻炒均匀即可。
8
出锅装盘,麻辣鲜香,很下饭哦。
本次制作《小龙虾辣炒海螺》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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