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收录时间:2023-01-06 17:26:14      热度:7689℃
干锅土豆片的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

干锅土豆片的做法步骤

  • 干锅土豆片的做法步骤:1
    1
    洋葱切丝备用。
  • 干锅土豆片的做法步骤:2
    2
    土豆切片洗净。
  • 干锅土豆片的做法步骤:3
    3
    粘干淀粉。
  • 干锅土豆片的做法步骤:4
    4
    油温五成热下锅炸制金黄色。
  • 干锅土豆片的做法步骤:5
    5
    下入青椒炸10秒钟捞出。
  • 干锅土豆片的做法步骤:6
    6
    锅中热油下入洋葱炒制断生盛出备用。
  • 干锅土豆片的做法步骤:7
    7
    锅中热油加花椒大料 干辣椒,葱蒜片 炒香,加郫县豆瓣酱。
  • 干锅土豆片的做法步骤:8
    8
    加五花肉翻炒均匀。
  • 干锅土豆片的做法步骤:9
    9
    下入土豆,加生抽 鸡精调味。
  • 干锅土豆片的做法步骤:10
    10
    翻炒均匀。
  • 干锅土豆片的做法步骤:11
    11
    出锅放在炒好的洋葱上面即可。
本次制作《干锅土豆片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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