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收录时间:2023-05-02 03:41:22      热度:10004℃
凉拌黄瓜的做法

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拍黄瓜,去外面吃饭的时候,很多地方都有这个拍黄瓜作为开胃的餐前小菜,其实自己在家也能做出很美味的凉拌黄瓜。

食材明细

主料
辅料

美食特点

凉拌黄瓜的做法步骤

  • 凉拌黄瓜的做法步骤:1
    1
    将黄瓜洗净。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:2
    2
    用刀把黄瓜拍碎,碎容易入味,再把黄瓜籽去掉,切成小块。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:3
    3
    将蒜和辣椒剁碎。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:4
    4
    下油锅煎炸出香味。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:5
    5
    再把蒜头和辣椒倒进去,搅拌均匀,尝下口味,再添加生抽和醋。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:6
    6
    成品图。
本次制作《凉拌黄瓜》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 凉菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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