菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 夏日懒人餐西红柿土豆炖牛腩

夏日懒人餐西红柿土豆炖牛腩

收录时间：2022-11-12 03:12:56 热度：1934℃

夏日懒人餐西红柿土豆炖牛腩的做法

2张图片

“ 电高压锅是个好东西，一股脑儿都放进去一键生成的感觉太好啦~就适合我这种夏天懒得做饭的人????。 ”

食材明细

主料

牛腩 1斤
西红柿 1个
土豆 1个
胡萝卜 1根
洋葱半个

辅料

香叶 3片
大葱 1/3根
姜少许
蒜 4瓣
生抽适量
番茄酱 少许
盐适量
料酒适量

美食特点

酸甜口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

夏日懒人餐西红柿土豆炖牛腩的做法步骤

1
牛腩化冻，泡出血水。
2
材料准备土豆，胡萝卜，洋葱削皮西红柿划十字用开水烫一下，放凉去皮大葱切段，姜切块，大蒜拍一下即可。
3
土豆，西红柿，洋葱，胡萝卜切块。
4
牛腩化冻好以后，切成大小差不多的肉块。
5
将所有材料放入高压锅中，加入生抽，料酒，盐，番茄酱，搅拌均匀；汤汁一定要没过材料至少半个手指，盖好盖子，看下阀门是否拨到封闭处，检查完毕，选择煲汤模式即可。

制作小窍门

因为电高压锅很费汤汁，所以尽量多放汤，避免糊锅。

本次制作《夏日懒人餐西红柿土豆炖牛腩》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端

推荐菜谱

新疆菜江浙小吃冰淇淋名菜温州菜慕斯立春浙菜养肾冬至批萨肉菜安胎泡酱腌菜补气青少年利尿云南菜