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银耳炖雪梨

收录时间：2024-01-22 04:35:12 热度：3581℃

银耳炖雪梨的做法

2张图片

“ 今下起淅淅沥沥的小雨，分外想念一碗甜汤，美美的捧在手心，席地而坐听雨的声音......来一款滋补甜汤：银耳炖雪梨！ ”

食材明细

主料

银耳一朵
红枣一包
雪梨两个
冰糖适量

辅料

水适量

美食特点

甜香口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

银耳炖雪梨的做法步骤

1
梨和红枣备用。
2
梨去皮改刀成块。
3
放入煲中。
4
泡发的银耳掰小块放入。
5
一次性加入足量的水。
6
放入红枣。
7
大火煮开转小火慢炖。
8
下少许冰糖一同炖煮。
9
四十分钟后美味呈现。
10
成品图。
11
甜，总被让人倍感幸福……

制作小窍门

银耳需提前浸泡，缩短炖煮时间！

本次制作《银耳炖雪梨》所使用的厨具：瓦煲

菜谱标签：羹类

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