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收录时间:2022-08-31 20:41:25      热度:6952℃
夏日冰饮【紫苏柠檬汁】的做法

  4张图片

夏天到了,各种花式冰饮做起来
今天这款漂亮的饮品
就是用简简单单的几种材料加以组合
变化成为了酸甜冰爽高颜值的夏日之水。

食材明细

主料
辅料
  • 800ml

美食特点

夏日冰饮【紫苏柠檬汁】的做法步骤

  • 夏日冰饮【紫苏柠檬汁】的做法步骤:1
    1
    摘取紫苏叶子。
  • 夏日冰饮【紫苏柠檬汁】的做法步骤:2
    2
    洗净备用。
  • 夏日冰饮【紫苏柠檬汁】的做法步骤:3
    3
    锅中入800ml清水,水沸腾后放入紫苏叶。
  • 夏日冰饮【紫苏柠檬汁】的做法步骤:4
    4
    小火煮15分钟,煮至紫苏叶子全部变为绿色,将叶子捞出。
  • 夏日冰饮【紫苏柠檬汁】的做法步骤:5
    5
    加入100克冰糖再次煮沸,待糖全部溶化后,关火。放凉。
  • 夏日冰饮【紫苏柠檬汁】的做法步骤:6
    6
    准备一个柠檬,切半挤汁。
  • 夏日冰饮【紫苏柠檬汁】的做法步骤:7
    7
    放入熬好的紫苏水中。
  • 夏日冰饮【紫苏柠檬汁】的做法步骤:8
    8
    用筛网过滤一遍。
  • 夏日冰饮【紫苏柠檬汁】的做法步骤:9
    9
    装瓶,放置冰箱冷藏储存,可保存两至三周。
  • 夏日冰饮【紫苏柠檬汁】的做法步骤:10
    10
    煮好的紫苏汁味道浓郁,饮用时可以取出兑一半水稀释。
  • 夏日冰饮【紫苏柠檬汁】的做法步骤:11
    11
    煮好的紫苏汁味道浓郁,饮用时可以取出兑一半水稀释。
  • 夏日冰饮【紫苏柠檬汁】的做法步骤:12
    12
    成品。

制作小窍门

煮紫苏切记不要用金属锅,会变色的。
本次制作《夏日冰饮【紫苏柠檬汁】》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 饮品   家常菜   下午茶   果汁  

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