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收录时间:2022-11-13 16:16:48      热度:2341℃
辣椒炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

辣椒炒鸡蛋的做法步骤

  • 辣椒炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    切辣椒圈.姜末.葱花。
  • 辣椒炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋里加少许白胡椒粉打散。
  • 辣椒炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    炒锅烧热放油烧至四成热.倒入打散的鸡蛋炒好盛出备用(这儿的鸡蛋不黄.颜色不漂亮)。
  • 辣椒炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    另起锅放少许油烧至三成热.倒入姜.部分葱花.辣椒翻炒。
  • 辣椒炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    倒入炒好的鸡蛋.转中小火翻炒一分钟.撒盐.和余下的葱花翻炒均匀即可。
  • 辣椒炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    装盘。
本次制作《辣椒炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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