“ 紫薯发糕，是一道由紫薯，面粉制作而成的糕点。营养丰富，老少皆宜。主要食材有紫薯泥、面粉、糖、果干。把紫薯泥和面粉、糖混合成面团，待面团发酵后撒上果干上锅蒸即可。 ”

主料

• 面粉 150g
• 紫薯 120g
• 糖 15g
• 牛奶 150g
• 酵母 2.5g
• 泡打粉 2.5g

辅料

• 蔓越莓干 适量