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香菇酿蛋
香菇酿蛋
最初的最美❤
收录时间:2021-11-22 02:27:13 热度:7472℃
1张图片
食材明细
主料
香菇
适量
鹌鹑蛋
适量
辅料
肉馅
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
料酒
适量
生抽
适量
淀粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
香菇酿蛋的做法步骤
1
香菇去根洗净。
2
肉馅放入葱姜 盐 鸡精 十三香 料酒 生抽搅拌均匀。
3
把肉馅放在香菇上。
4
打上一个鹌鹑蛋,撒上盐。
5
上锅蒸二十分钟。
6
蒸出的汤汁倒在锅中,加水淀粉勾芡。
7
浇在蒸好的香菇上,撒葱花,放小米辣做装饰。
本次制作《香菇酿蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
朋友聚餐
午餐
晚餐
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