菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜蓉金针菇

蒜蓉金针菇

收录时间：2024-03-04 05:57:25 热度：8685℃

蒜蓉金针菇的做法

2张图片

“ 蒜蓉金针菇：一道快手蒸菜！经济实惠，好吃零失败！ ”

食材明细

主料

金针菇 一把
蒜一头
葱适量

辅料

油适量
盐适量
蚝油适量
水适量

美食特点

蒜香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜蓉金针菇的做法步骤

1
所需食材准备就绪。
2
去根洗净备用。
3
入盘开水锅蒸七分钟。
4
蒸好后的汁倒出备用。
5
一头蒜压成蒜末。
6
锅中入油，五成热加入蒜末爆香。
7
炒香略上色即可，一定不能糊锅，会发苦。
8
淋在蒸好的金针菇上。
9
锅中另入油加入料汁碗（蒸金针菇的水，生抽，蚝油、糖）。
10
汁浓稠气泡即可关火。
11
淋入金针菇上，撒入葱末即可。
12
成品图。
13
成品图。

制作小窍门

蒸金针菇的水一定不能倒哦！调汁美极了！

本次制作《蒜蓉金针菇》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒

推荐菜谱

养颜其他点心年夜饭益寿增肥自制食材健脑益智月饼冬季食谱山西小吃清明常见菜式补虚养身春季食谱立夏 Muffin玛芬清肠闽菜