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紫薯康乃馨
紫薯康乃馨
沙儿飞飞❉
收录时间:2021-11-22 02:20:23 热度:7173℃
6张图片
“
母亲节到了、特意做了几朵康乃馨、献给天下所有的母亲们、祝母亲快乐????????????????。
”
食材明细
主料
紫薯泥
50g(熟)
面粉
100g
辅料
酵母粉
2g
白糖
1勺
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
紫薯康乃馨的做法步骤
1
紫薯去皮切成片。
2
上锅蒸熟。
3
取两块压成泥状。
4
加入面粉、白糖、酵母粉、揉成光滑面团、不粘手为宜、稍微干一点、好整形。
5
盖上保鲜膜、在温暖处发酵。
6
发酵至原来面团的两倍大。有蜂窝状就发好了。
7
揉均匀、排气、分成三段。
8
取一段擀成长方形薄片、越薄越好、切成四块、然后折起来、如图。
9
多个花瓣粘点水组合在一起、进行二次发酵、明显比原来面团大、就可以了。
10
上锅蒸熟、大概十分钟左右就可以了、。
11
美美滴。
12
母亲节到了。
13
特意做的康乃馨。
14
多点挂念,常回家看看;多点时间,常陪她聊天;多点空闲,常做些美餐;多点依恋,常把她陪伴;多点问候,常信息传传。
15
祝愿天下所有的母亲、母亲节日快乐永平安????????。
制作小窍门
揉成光滑面团、不粘手为宜、稍微干一点、好整形。
本次制作《紫薯康乃馨》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
创意菜
母亲节
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