想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
炖鲅鱼
炖鲅鱼
宝宝爱爸爸
收录时间:2021-11-22 02:20:21 热度:3925℃
1张图片
食材明细
主料
鲅鱼
一条
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒
5个
蒜
6粒
香葱
3根
香菜
适量
啤酒
1瓶
味精
少许
花椒
少许
八角
1粒
生抽
适量
陈醋
少许
肥肉
少许
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
炖鲅鱼的做法步骤
1
清理好的鲅鱼.和部分配料 辣椒切段.蒜片.葱段.花椒.八角。
2
炒锅烧热倒油,放入肥肉炒香。
3
倒入花椒.八角.蒜片.葱段翻炒。
4
倒入生抽。
5
倒入啤酒烧开。
6
放入辣椒.陈醋.炖至锅内留有少许汤汁。
7
放少许盐.味精.香菜梗.翻炒均匀。
8
装盘.撒上香菜叶。
本次制作《炖鲅鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
推荐菜谱
工作餐
清明
霜降
开胃
年夜饭
增强记忆力
烤箱菜
澳门美食
本帮菜
哺乳期
雨水
江西小吃
祛湿
鸡尾酒
处暑
端午节
懒人食谱
坐月子