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收录时间:2021-11-22 02:19:45      热度:5777℃
仰望星空的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

仰望星空的做法步骤

  • 仰望星空的做法步骤:1
    1
    葱姜花椒大料,香醋,盐,料酒,提前把鱼腌制一小时。
  • 仰望星空的做法步骤:2
    2
    去鱼的头和尾,中间切片,鱼肚的那边不要切段。
  • 仰望星空的做法步骤:3
    3
    放盘子里摆盘好想要的形状,鱼头和鱼尾也摆放好。放蒸锅中蒸半小时。
  • 仰望星空的做法步骤:4
    4
    洋葱切片装饰。蒜苔是腌好的。红辣椒切小段做装饰,我家不吃太辣的,稍微放一点。盘子中间放香菜。
  • 仰望星空的做法步骤:5
    5
    锅内放油,放蒜蓉酱炒一下,加生抽,料酒,香醋,胡椒粉调成汁,均匀的浇在蒸好的鱼身上。
本次制作《仰望星空》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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