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这个粥来自于记忆中-妈妈的味道❤️
妈妈烧柴火煲的花生粥，用料:买的农家猪排❤️，鲜剥的花生❤️，自家的姜丝❤️，再放点香菜❤️恰到好处的火候❤️又香又糯，清甜可囗，那浓稠的粥油滑过舌尖的味道，香滑无比，回味无穷????????
明天母亲节啦????，想念您❤️我心爱的妈妈，母亲节快乐???????????????? ”
食材明细
美食特点
花生排骨粥❤️的做法步骤
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1
剥好花生，排骨开水煮一下，切好姜丝，准备米????????。
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2
锅里准备水(大半锅水)，全部食材倒入锅里????(香菜最后放????)。
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3
搅拌一下????，大火煮至浓稠状❤️这时粥油已熬出来了，闻着特别香????????(粥不能太干，看着这样稀稀的就好，囗感特好❤️)。
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4
放盐，香菜搅拌一下，关火????????(不用放油哈，排骨会出油，喜欢葱花的可以放????)。
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制作小窍门
1、煲这个粥最好用砂锅，。尽量别用电饭锅，因为火小，煲出来的粥不浓稠????????。
2、煲的过程中，发现太干，可加开水，大火再煮❤️。
3、我做的食品比较清淡，尽可能保持食材原味，如果你囗重，可以适当调一下????????。
本次制作《花生排骨粥❤️》所使用的厨具：煮锅
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