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茄汁炒面
茄汁炒面
乐:在吃
收录时间:2021-11-22 02:11:37 热度:6345℃
1张图片
食材明细
主料
面条
250克
洋葱
适量
豆角
适量
番茄
一个
圆白菜
适量
辅料
调和油
适量
盐
少许
生抽
少许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
茄汁炒面的做法步骤
1
洋葱、番茄(去皮)切片,园白菜切丝,豆角切段备用。
2
面条在开水锅里煮一滾捞出,过凉水备用。
3
热锅凉油,炒香洋葱。
4
加入番茄炒出红油。
5
加入园白菜炒匀。
6
再加入豆角翻炒。
7
放入面条翻炒均匀,吸干汁水,加少许盐、生抽调味。
8
开吃吧。
本次制作《茄汁炒面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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