“ 南瓜粉肉是湖南省的传统名菜，属于湘菜系，南瓜甜美软糯，五花肉肥瘦弹牙，米粉酥到掉渣，竟然还透着一丝丝花椒的麻和辣椒的辣，实在是让人欲罢不能。 ”

主料

• 五花肉 适量
• 南瓜 适量

辅料

• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 甜面酱 一小勺
• 米粉 适量
• 鸡粉 适量
• 白糖 适量
• 葱 适量
• 姜 适量