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蚝油茭白

收录时间：2024-05-18 08:47:11 热度：1507℃

蚝油茭白的做法

2张图片

“ 蚝油茭白，一道妥妥的养生菜！ ”

食材明细

主料

茭白适量
葱适量
蒜适量

辅料

油适量
蚝油适量
盐适量
糖适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蚝油茭白的做法步骤

1
茭白洗净备用，改刀成片。
2
葱蒜改刀备用。
3
热锅凉油爆香葱蒜。
4
带入茭白翻炒均匀。
5
加蚝油，糖继续翻炒。
6
出锅加盐调味即可。
7
成品图。
8
成品图。

制作小窍门

大火快炒，锁住营养！

本次制作《蚝油茭白》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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