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收录时间:2021-11-22 02:07:27      热度:5363℃
孜然泥鳅的做法

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泥鳅,滋阴袪湿,补肾壮阳,強壮筋骨。

食材明细

主料
辅料

美食特点

孜然泥鳅的做法步骤

  • 孜然泥鳅的做法步骤:1
    1
    锅加少许水,倒入生泥鳅盖好盖,开火煮至泥鳅死。
  • 孜然泥鳅的做法步骤:2
    2
    倒至冷水池中,洗去粘液去掉肠肚。
  • 孜然泥鳅的做法步骤:3
    3
    加入啤酒、葱、姜、食盐腌制。
  • 孜然泥鳅的做法步骤:4
    4
    锅加热淋少许油,下泥鳅慢煎,洒上少许孜然粉和胡椒粉,煎至二面金黄。
  • 孜然泥鳅的做法步骤:5
    5
    熟时夹起装盘。
本次制作《孜然泥鳅》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   海鲜  

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