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收录时间:2024-04-21 19:03:12      热度:6298℃
大葱炒鸡蛋的做法

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大葱炒鸡蛋是一道以大葱、鸡蛋为主要食材,盐、食用油、味精为辅料炒制而成的一道家常菜
对心血管硬化有较好的疗效,还能增强纤维蛋白溶解性和降低血脂,不能与蜂蜜同食

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量

美食特点

大葱炒鸡蛋的做法步骤

  • 大葱炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    大葱洗净切片。
  • 大葱炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散备用。
  • 大葱炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    锅内烧热油,倒入蛋液煎。
  • 大葱炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    煎到熟就划散,拨到一边,放入大蒜姜和大葱进行翻炒。
  • 大葱炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    炒到熟了,就放盐鸡精进行调味起锅装盘。
  • 大葱炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    成品图。

制作小窍门

油烧的越开,鸡蛋煎的越大,这样的鸡蛋会很好吃。
本次制作《大葱炒鸡蛋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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