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收录时间:2021-11-22 02:05:03      热度:2317℃
粉肠胡椒咸菜汤的做法

  2张图片

此汤是跟猪肚一样的做法,做为潮汕人都懂的一道养胃汤。

食材明细

主料
  • 粉肠 适量
辅料
  • 咸菜 适量
  • 胡椒粒 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量

美食特点

粉肠胡椒咸菜汤的做法步骤

  • 粉肠胡椒咸菜汤的做法步骤:1
    1
    粉肠洗干净,胡椒粒敲碎备用。
  • 粉肠胡椒咸菜汤的做法步骤:2
    2
    高压锅下水将粉肠入锅盖上盖,大火煮开转小火压十分钟的样子。
  • 粉肠胡椒咸菜汤的做法步骤:3
    3
    买了包装的地都咸菜,切好备用(老爸说咸菜得切斜片????????)。
  • 粉肠胡椒咸菜汤的做法步骤:4
    4
    煮好的粉肠捞出切段,,再回锅把粉肠和咸菜一起煮开,可以先试一下咸度,因为咸菜腌制的时候是放了有盐的,觉的淡了可以加适量盐,鸡精调味。
  • 粉肠胡椒咸菜汤的做法步骤:5
    5
    成品出锅,自己胃不是太好,喝上一口胃暖暖的,很舒服。
  • 粉肠胡椒咸菜汤的做法步骤:6
    6
    上菜了????????。
  • 粉肠胡椒咸菜汤的做法步骤:7
    7
    上一张之前同样做法的猪肚汤,坐月子很多人都喜欢吃这个。
本次制作《粉肠胡椒咸菜汤》所使用的厨具:高压锅、砂锅、煮锅
菜谱标签: 汤类   汤羹   粤菜  

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