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收录时间:2024-05-19 21:29:33      热度:10163℃
花蛤蒸蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

花蛤蒸蛋的做法步骤

  • 花蛤蒸蛋的做法步骤:1
    1
    花蛤用盐水泡一下,把表面清洗干净。
  • 花蛤蒸蛋的做法步骤:2
    2
    放入锅内,加料酒。
  • 花蛤蒸蛋的做法步骤:3
    3
    煮到开口后捞出。
  • 花蛤蒸蛋的做法步骤:4
    4
    摆入盘里。
  • 花蛤蒸蛋的做法步骤:5
    5
    两个鸡蛋加盐打散,然后加等量的水搅拌均匀,去掉浮沫。
  • 花蛤蒸蛋的做法步骤:6
    6
    蛋液倒入花蛤中。
  • 花蛤蒸蛋的做法步骤:7
    7
    盖上保鲜膜牙签戳孔,上锅蒸十五分钟。
  • 花蛤蒸蛋的做法步骤:8
    8
    蒸好的花蛤淋上海鲜酱油。
  • 花蛤蒸蛋的做法步骤:9
    9
    撒上葱花,枸杞。
  • 花蛤蒸蛋的做法步骤:10
    10
    花蛤蒸蛋完成。
本次制作《花蛤蒸蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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