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家常菜----小白菜大杂烩
家常菜----小白菜大杂烩
mother52julina
收录时间:2022-11-24 02:03:38 热度:2664℃
1张图片
食材明细
主料
小白菜
500克
辅料
各种丸子
100克
豆腐皮
50克
粉条
20克
配料
色拉油
适量
精盐
3克
五香粉
2克
味精
3克
葱花
3克
姜片
3克
辣椒油
10克
豆瓣酱
5克
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
家常菜----小白菜大杂烩的做法步骤
1
将小白菜清洗干净装入碗中待用。
2
将各种丸子装入盘中待用。
3
将豆腐皮,粉条清洗干净,装入盘中待用。
4
热锅放油,放入葱花,姜片,辣椒油,豆瓣酱炒出香味来。
5
放入小白菜翻炒均匀,将小白菜炒至断生。
6
放入各种丸子,加入精盐,五香粉。
7
翻炒均匀,放入粉条,豆腐皮,少许清水,稍微煨一下,至菜烧熟,最后加入味精调味。
8
翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
菜谱标签:
家常菜
下饭菜
儿童
老人
冬季食谱
晚餐
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