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懒人推荐菜——土豆炖牛肉
懒人推荐菜——土豆炖牛肉
红九儿的厨房
收录时间:2021-11-22 02:01:52 热度:7281℃
1张图片
“
这是一道家常的炖菜,土豆的滑腻配上牛肉的醇香,简直就是一道美味~
”
食材明细
主料
牛肉
500g
火锅底料
200g
辅料
香菜
少量
蒜
少量
美食特点
微辣
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
懒人推荐菜——土豆炖牛肉的做法步骤
1
将牛肉和土豆切成好,准备蒜和香菜,大蒜切片,香菜切小段;
2
汤锅中准备适量水,倒入牛肉煮沸5分钟后,捞出牛肉;
3
铁锅放入适量食用油,放入蒜片及200g红九九浓缩火锅底料,小火翻炒30秒后,放入牛肉翻炒;
4
将牛肉翻炒1分钟后,加入适量开水(漫过牛肉)煮沸,调至中小火盖上锅盖煮约15分钟后,再将将土豆放入锅中,继续煮10分钟;起锅装盘,加入香菜即可使用了。
本次制作《懒人推荐菜——土豆炖牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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