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肉蛋卷
肉蛋卷
最初的最美❤
收录时间:2021-11-22 02:01:29 热度:913℃
1张图片
食材明细
主料
肉馅
适量
鸡蛋
2个
辅料
葱末
适量
姜末
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
淡粉
1勺
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
肉蛋卷的做法步骤
1
肉馅放入容器中加入葱姜末 盐 生抽 料酒一勺玉米淀粉。
2
搅拌均匀备用。
3
碗中打入两个鸡蛋 放适量的盐搅打均匀。
4
平底锅刷油。
5
倒入蛋液。
6
煎制定型放上肉馅。
7
卷起来。
8
放入蒸锅蒸十五分钟,取出切断。
9
成品图,可以配上蘸料吃。
本次制作《肉蛋卷》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
午餐
晚餐
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