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酸酸甜甜的番茄沙司，在烹饪菜肴中，让主妇们在家庭制作中又多了一个新的选择，今天我就用番茄沙司做了这道茄汁虾仁，加了入洋葱，荤素搭配，更营养健康。 ”
食材明细
美食特点
茄汁虾仁的做法步骤
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锅中加入食用油，烧至5成热时，一个个的下入虾仁，中火炸至变色捞出。
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小火将番茄沙司炒至粘稠。喜欢重口味的，这时步骤可以加白糖或者白醋，使味道更浓郁。
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下入虾仁和洋葱，翻炒均匀，将番茄沙司均匀包裹住虾仁和洋葱即可出锅。
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装盘后，撒上黑白芝麻，一盘酸酸甜甜的茄汁虾仁出锅啦。
制作小窍门
1、如果喜欢重口味的，可以添加适量的白糖和白醋进行调配。
2、洋葱用油炸一下，口感更好。
本次制作《茄汁虾仁》所使用的厨具：炒锅
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