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韭菜鸡蛋盒子

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收录时间：2024-05-29 19:51:04 热度：9297℃

韭菜鸡蛋盒子的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 300g
韭菜适量
鸡蛋 2个

辅料

开水 180g
食用油 适量
盐适量
鸡精适量
味精适量
十三香 适量

美食特点

咸香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

韭菜鸡蛋盒子的做法步骤

1
准备300克面粉放入容器中。
2
加入180克开水用筷子搅拌成絮状。
3
和成面团醒十分钟。
4
韭菜洗净切碎放在容器中。
5
把鸡蛋炒熟凉透。
6
炒熟的鸡蛋和韭菜碎放一起。
7
加食用油盐鸡精十三香搅拌均匀。
8
醒好的面做成小剂子。
9
把小剂子擀成薄片放上馅。
10
对折后捏紧。
11
如图做成花边。
12
电饼铛里放油加热，放上包好的盒子煎制两面金黄即可。
13
成品图。

本次制作《韭菜鸡蛋盒子》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：小吃家常菜早餐

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