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收录时间:2022-11-14 08:29:41      热度:2348℃
苦瓜摊鸡蛋的做法

  4张图片

饮食中来点苦味,健康败火。

食材明细

主料
辅料

美食特点

苦瓜摊鸡蛋的做法步骤

  • 苦瓜摊鸡蛋的做法步骤:1
    1
    苦瓜洗净,从当中切开,去瓤。
  • 苦瓜摊鸡蛋的做法步骤:2
    2
    把苦瓜切碎。
  • 苦瓜摊鸡蛋的做法步骤:3
    3
    两个鸡蛋打入小碗中,放入适量盐。
  • 苦瓜摊鸡蛋的做法步骤:4
    4
    调匀。
  • 苦瓜摊鸡蛋的做法步骤:5
    5
    加入苦瓜碎。
  • 苦瓜摊鸡蛋的做法步骤:6
    6
    调均匀。
  • 苦瓜摊鸡蛋的做法步骤:7
    7
    锅中放入适量植物油,放入苦瓜鸡蛋液,用铲子摊平。
  • 苦瓜摊鸡蛋的做法步骤:8
    8
    待其成形后,用铲子铲成小块,翻炒至金黄色即可关火出锅。
  • 苦瓜摊鸡蛋的做法步骤:9
    9
    成品图。
本次制作《苦瓜摊鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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