菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 双豆炖猪蹄

双豆炖猪蹄

收录时间：2024-02-08 07:53:10 热度：8062℃

双豆炖猪蹄的做法

4张图片

“ 给孩子他爸爸炖制的一份补脚力的菜，用到了黄豆，豆干及猪蹄。多款食材的炖制，这让我们吃到了丰富的养生炖菜。 ”

食材明细

主料

猪蹄 800克
黄豆 2把
豆干 300克

辅料

辣椒 3个
生姜 1块
蒜适量
酱油适量
料酒适量
细盐适量
白糖适量

美食特点

微辣口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

双豆炖猪蹄的做法步骤

1
备好所用食材。
2
猪蹄先过一次冷水，再冷水下锅焯洗二次。
3
用香菇酱，酱油，料酒，白糖，细盐调一个酱汁。
4
将调好的酱汁加至在电炖锅里，再加入葱，姜，辣椒，蒜。
5
再将焯好的猪蹄下锅。
6
最后加入几粒红枣一并炖制。
7
炖制的时间为50分钟就可以了。
8
这样子一份双豆炖猪蹄就完成了。

本次制作《双豆炖猪蹄》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！

推荐菜谱

润肺养发抗过敏焗饭曲奇粤菜西式宴请英国菜秋冬进补懒人食谱福建小吃米饭重庆菜本帮菜健脑益智烘焙夏至糖水