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收录时间:2022-11-16 02:24:55      热度:8612℃
芦笋炒蛋的做法

  5张图片

食材明细

主料
  • 芦笋 约200克
  • 土鸡蛋 2个
辅料
  • 葱花 少许
  • 适量

美食特点

芦笋炒蛋的做法步骤

  • 芦笋炒蛋的做法步骤:1
    1
    芦笋洗净,去掉老根。
  • 芦笋炒蛋的做法步骤:2
    2
    斜切成段。
  • 芦笋炒蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋2个。
  • 芦笋炒蛋的做法步骤:4
    4
    摊熟,盛出备用。
  • 芦笋炒蛋的做法步骤:5
    5
    锅里加少许油烧热,爆香葱花。
  • 芦笋炒蛋的做法步骤:6
    6
    下芦笋根。
  • 芦笋炒蛋的做法步骤:7
    7
    煸炒半分钟左右。
  • 芦笋炒蛋的做法步骤:8
    8
    加入芦笋嫩尖,煸炒几下。
  • 芦笋炒蛋的做法步骤:9
    9
    倒入鸡蛋,炒匀。
  • 芦笋炒蛋的做法步骤:10
    10
    加盐调味。
  • 芦笋炒蛋的做法步骤:11
    11
    炒匀出锅。
本次制作《芦笋炒蛋》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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