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油淋生菜
油淋生菜
Elena88
收录时间:2024-05-20 17:25:28 热度:1197℃
1张图片
“
一道非常方便、脆嫩爽口的快手菜。
”
食材明细
主料
生菜
2颗
辅料
干辣椒
8个
蒜
1个
油
适量
生抽
2勺
白糖
1勺
盐
适量
美食特点
原味
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
油淋生菜的做法步骤
1
把生菜掰开,清洗干净备用。
2
蒜切末、干辣椒剪成丝。
3
制作料汁。锅中倒入适量油、热油放入干辣椒丝煸炒出香味。
4
加入蒜末煸炒出香味。
5
加入2勺生抽、1勺白糖、1匙盐。加热至糖和盐融化即可关火。
6
锅中倒入适量的清水烧开,把生菜放入锅中焯水30秒。
7
将生菜沥干水分装盘。
8
将料汁淋在生菜上即可。
9
成品图。
10
成品图。
11
成品图。
12
开吃吧。
本次制作《油淋生菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
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