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苦瓜炒肉
苦瓜炒肉
甜甜mimi
收录时间:2024-05-18 19:12:50 热度:4217℃
1张图片
食材明细
主料
苦瓜
一根
辅料
猪肉
适量
大蒜末
适量
辣椒
适量
盐
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
苦瓜炒肉的做法步骤
1
苦瓜准备一根。
2
切片,锅里烧开水焯水。
3
猪肉切片,肥肉分开。
4
锅里热油炒肥肉,逼出油炒瘦肉。
5
倒入瘦肉翻炒。
6
加大蒜末辣椒。
7
倒入苦瓜翻炒均匀。
8
加盐生抽调味即可。
9
装盘。
本次制作《苦瓜炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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