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腊肠剁椒蒸金针菇

宝宝爱爸爸

收录时间：2024-05-16 15:09:14 热度：2301℃

腊肠剁椒蒸金针菇的做法

1张图片

“ 朋友从国内给带来一大包新鲜的金针菇，正好自制的剁椒也可以吃了，想想就加点剁椒腊肠蒸着吃吧，是一道不错的爽口小菜呢。 ”

食材明细

主料

金针菇 两把
腊肠 1根

辅料

剁椒两勺
大蒜 8瓣
香葱 1根
生抽两勺

美食特点

其他口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

腊肠剁椒蒸金针菇的做法步骤

1
把去除根部的金针菇洗净，放入开水锅里焯烫两分钟后捞出控水.摆入盘中。
2
把蒸熟的腊肠切片摆在金针菇上面。
3
放上自制的剁椒。
4
撒上蒜末.倒入生抽.放入蒸锅里.水开后蒸五分钟即可。
5
蒸好出锅后撒上一点香葱末即可。

本次制作《腊肠剁椒蒸金针菇》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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