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收录时间:2022-12-27 20:31:25      热度:8097℃
甘草薄荷花生的做法

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又到新鲜花生上市的时间了,买了一斤回来,但是刚好女儿这几天有点咳嗽,所以在花生里加了甘草和薄荷一起煮。甘草补脾益气,滋咳润肺,缓急解毒,调和百药。薄荷有疏风散热,增进食欲,帮助消化等功效。
微微的甘草甜味加上淡淡的薄荷清凉口感,不仅好吃,而且不用担心吃多了容易上火,如果家里来国客人,用来当下酒小菜也相当不错。

食材明细

主料
  • 新鲜花生 500g
辅料

美食特点

甘草薄荷花生的做法步骤

  • 甘草薄荷花生的做法步骤:1
    1
    新鲜花生洗净沥干水分备用。
  • 甘草薄荷花生的做法步骤:2
    2
    准备好薄荷和甘草。
  • 甘草薄荷花生的做法步骤:3
    3
    锅内放入适量水,放入花生。
  • 甘草薄荷花生的做法步骤:4
    4
    薄荷和甘草用水冲洗一下一起放入锅内。
  • 甘草薄荷花生的做法步骤:5
    5
    大火煮至花生熟透即可。
  • 甘草薄荷花生的做法步骤:6
    6
    将花生捞出沥干水分即可食用。

制作小窍门

花生表面的泥土填埋比较深,可以用小牙刷轻轻刷洗。
菜谱标签: 小吃   产妇   夜宵  

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