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收录时间:2024-04-09 19:05:35      热度:9785℃
红烧鱼块的做法

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食材明细

主料
  • 适量
辅料

美食特点

红烧鱼块的做法步骤

  • 红烧鱼块的做法步骤:1
    1
    大头鱼处理干净,鱼头做汤。
  • 红烧鱼块的做法步骤:2
    2
    鱼块里加料酒,生抽,胡椒粉,淀粉搅拌均匀腌三十分钟。
  • 红烧鱼块的做法步骤:3
    3
    锅内加油,倒入鱼块炸至金黄。
  • 红烧鱼块的做法步骤:4
    4
    捞出备用。
  • 红烧鱼块的做法步骤:5
    5
    锅内加油倒入葱蒜姜,炒香,加豆瓣酱,加点糖,加醋。
  • 红烧鱼块的做法步骤:6
    6
    加生抽。
  • 红烧鱼块的做法步骤:7
    7
    加开水。
  • 红烧鱼块的做法步骤:8
    8
    加鱼块煮十五分钟加入蚝油入味。
  • 红烧鱼块的做法步骤:9
    9
    红烧鱼块做好。
本次制作《红烧鱼块》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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