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收录时间:2024-05-22 23:35:09      热度:3649℃
青椒牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

青椒牛肉的做法步骤

  • 青椒牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉切片待用。
  • 青椒牛肉的做法步骤:2
    2
    青椒切片。
  • 青椒牛肉的做法步骤:3
    3
    切好的牛肉里加上一小勺糖,生抽适量,清水少许反复抓匀,等牛肉把水分全吸收了之后,再加入少许清水反复抓匀,直到牛肉吃不进水,加入少许淀粉上浆,拌上一些油,入冰箱冷藏腌制入味。
  • 青椒牛肉的做法步骤:4
    4
    炒锅加热,放入少许油,下牛肉片划炒。
  • 青椒牛肉的做法步骤:5
    5
    待牛肉片变色后倒入切好的青椒片和辣椒干。
  • 青椒牛肉的做法步骤:6
    6
    大火快炒,调入少许盐调味,撒上少许葱花装盘。
  • 青椒牛肉的做法步骤:7
    7
    好了。
本次制作《青椒牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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