想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
韭菜鸡蛋盒子
韭菜鸡蛋盒子
美女天天
收录时间:2023-01-06 10:03:16 热度:1097℃
2张图片
“
我们家人最爱吃的韭菜盒子馅儿要多装些,皮要擀薄些油煎的外皮金黄酥脆吃着才香。
”
食材明细
主料
面粉
200g
韭菜
200g
温水
95g
鸡蛋
4个
辅料
盐
3g
蚝油
5g
食用油
10g
香油
2g
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
一小时
耗时
普通
难度
韭菜鸡蛋盒子的做法步骤
1
食材备好。
2
面粉用温水合成面团饧发30分钟。
3
蛋打散加料酒盐搅匀。
4
小火把蛋液炒成碎颗粒。
5
韭菜切成小颗粒。
6
炒熟的鸡蛋晾凉后放入韭菜加入适量熟油拌匀。
7
加入适量蚝油拌匀。
8
加入少许香油拌匀。
9
最后加入少许盐拌匀韭菜鸡蛋盒子馅儿就完成了。
10
面团饧好后分成小圆剂子。
11
擀成薄片。
12
包上韭菜鸡蛋馅。
13
抱成月牙形再捏个花边。
14
捏好花边的韭菜鸡蛋盒子生胚。
15
电饼铛预热后刷一层油放入韭菜盒子胚。
16
煎制两面金黄就好。
17
皮薄馅大,吃一口外酥内软非常好吃。
本次制作《韭菜鸡蛋盒子》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
面食
孕妇
老人
早餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
学生
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
推荐菜谱
教师节
高档
意面
幼儿
贴秋膘
年夜饭
翻糖
提高免疫力
护肝
雨水
BBQ
荤菜
补心
父亲节
妇女节
东北菜
汤类
果汁