想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
肉饼蒸鸡蛋
肉饼蒸鸡蛋
双鱼座米屑儿
收录时间:2024-04-07 19:31:18 热度:2397℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉
50克
鸡蛋
一个
辅料
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
肉饼蒸鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋中加少许盐,打匀。
2
加入150克水搅匀后过筛,静置备用。
3
猪肉剁碎,加少许盐和淀粉搅拌均匀。
4
将搅拌好的猪肉泥铺在小瓷盅底部。
5
放在蒸锅里,大火蒸5分钟。
6
再打开盖子,关火,将肉饼表面的浮沫去掉。
7
将鸡蛋液筛入。
8
盖好盖子,大火蒸20分钟即可。
菜谱标签:
羹类
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
推荐菜谱
止血调理
素菜
疏肝理气
妇女节
朋友聚餐
私房菜
壮阳
墨西哥菜
润肠通便
满汉全席
米
便秘
润肤
立春
下元节
藏菜
泡酱腌菜
解酒