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无油入味，味道棒棒哒，口感滑嫩嫩的????????????
操作快捷，简单方便???????? ”
食材明细
美食特点
电压力锅～无油滑嫩鸡翅根的做法步骤
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1
提前准备，鸡翅根冷水浸泡去除血水后洗净，然后在肉厚的地方划几刀。
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腌制，干辣椒剪丝，干葱碎，适量的五香粉，糖，蚝油，生抽，盐。
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4
手抓匀，按摩入味，腌制30分钟左右。也可以提前一晚冰箱冷藏入味，味道更好。
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5
腌制好的鸡肉，电压力锅预热，摆放鸡肉，鸡皮朝下接触锅底，摆放好即可。腌制的汤汁可以放入锅中，也可以不放。这里我腌制的时间短，就连汤汁都放入了。压力锅选择功能键，加盖，上汽后10分钟左右即可。
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制作小窍门
鸡皮一定要朝下，朝下，朝下????????????????。
本次制作《电压力锅～无油滑嫩鸡翅根》所使用的厨具：电压力锅
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