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葱油拌藕片
葱油拌藕片
阳台上的草莓
收录时间:2021-11-22 01:47:18 热度:7666℃
1张图片
食材明细
主料
藕
适量
小葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
生抽
适量
醋
适量
香油
适量
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
葱油拌藕片的做法步骤
1
藕去皮切片,用开水焯一遍,捞出控水。
2
小葱,姜,蒜切末。
3
调制葱油:炒锅放油,烧热后先放花椒碎,炸香。
4
调制葱油:再放入葱末炒香即可关火。
5
把炒好的葱油倒入藕片里,再撒上姜末蒜末,倒入生抽,醋,香油拌匀即可。
6
成品图。
7
成品图。
本次制作《葱油拌藕片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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