菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 菠菜手擀面

菠菜手擀面

收录时间：2022-12-21 07:30:11 热度：9079℃

菠菜手擀面的做法

2张图片

“ 菠菜手擀面。 ”

食材明细

主料

高筋粉 400g
低筋粉 200g

辅料

菠菜叶 180g
水 150ml
盐 3g
玉米面 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

菠菜手擀面的做法步骤

1
面粉准备好。
2
菠菜叶洗净。
3
切段。
4
放破壁机里，加上150ml 水。
5
打成菠菜汁。
6
面粉加入盐，用菠菜汁和面。
7
醒一醒。
8
擀成薄片。
9
玉米面做薄面，叠好。
10
切成自己喜欢的宽度。
11
切好的面抖搂好。
12
放煮锅里煮熟，加上自己喜欢的卤，我这个是肉末蘑菇炸酱，是不是很有食欲。

制作小窍门

1、和面时加少许盐是使面条口感更筋斗。
2、破壁机打的菠菜汁非常细，不用过滤，营养丰富哦。

本次制作《菠菜手擀面》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：面条家常菜早餐午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象

推荐菜谱

清热祛火补碘止血调理孕妇新疆菜春季食谱浙菜其他点心减肥瘦身粤菜荤菜痛经果酱春节婴儿疏肝理气山西小吃端午节