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五香条

chenlizhen82
收录时间：2024-05-21 02:48:10      热度：3257℃
五香条的做法

  2张图片

“ 收拾冰箱的时候找到了一包卷五香用的豆皮，想着大儿子喜欢吃，就自己动手做了回，分享给大家看看，又香又好吃的五香条。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

五香条的做法步骤

  • 五香条的做法步骤：1
    1
    先把肉、马蹄、洋葱、葱切碎备用。
  • 五香条的做法步骤：2
    2
    再把所有木薯粉，糖，酱油，五香粉准备好。
  • 五香条的做法步骤：3
    3
    另准备一瓶蒜蓉酱。
  • 五香条的做法步骤：4
    4
    把所有材料倒入容器比较大的盆子中，适量加点水搅拌（水慢慢的加，以免太多了）。
  • 五香条的做法步骤：5
    5
    把五香皮平铺在垫子上（一张即可）。
  • 五香条的做法步骤：6
    6
    用汤勺把东西如图放置在豆皮上，边缘尽量留点空间，防止漏出，再把它卷起，用刀子顺着卷好的边割掉。
  • 五香条的做法步骤：7
    7
    如图。
  • 五香条的做法步骤：8
    8
    成品完成（????我一般会多包点，用盒子装起来，放置冰箱冷冻，下次直接解冻后就可以炸了，放置一层层之间会加个保鲜膜，以便粘在一块，豆皮破了）。
  • 五香条的做法步骤：9
    9
    锅中放油，加热至冒烟后关小火。
  • 五香条的做法步骤：10
    10
    下五香炸，油要没过五香条。
  • 五香条的做法步骤：11
    11
    炸置金黄色，用筷子插入五香条不粘筷子就熟了。
  • 五香条的做法步骤：12
    12
    炸熟的五香条。
  • 五香条的做法步骤：13
    13
    切片装盘，酥脆可口。

制作小窍门

不能放盐，因为盐会出水，就包不起来。
本次制作《五香条》所使用的厨具：电磁炉、炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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