想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蒸肉末茄子
蒸肉末茄子
知足常乐1978
收录时间:2024-02-01 15:04:57 热度:9614℃
1张图片
食材明细
主料
肉馅
200g
长茄子
2个
辅料
大葱
适量
生姜
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
少许
香油
少许
淀粉
适量
胡椒粉
少许
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
蒸肉末茄子的做法步骤
1
将肉馅放入大碗中,加入葱姜末,生抽,耗油,香油,盐,胡椒粉。
2
将馅调匀。
3
将茄子切片,但不要切断。
4
分别放入肉馅。
5
放入蒸锅,水开后蒸15分钟。
6
另起锅,倒入蒸出的汤汁。
7
烧开后沟入水淀粉,熬稠。
8
淋在茄子上即可。
9
我同时还蒸了春饼,春饼夹茄夹????
本次制作《蒸肉末茄子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
推荐菜谱
米
饼干
春饼
澳门美食
养发
疏肝理气
气血双补
美白
大寒
东南亚
咖喱菜
二月二
调经
丰胸
越南菜
腊八粥
青团
止血调理