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好吃又好看的贝壳小面包，内陷是自己炒的红豆沙，超级好吃哇。 ”
食材明细
美食特点
贝壳红豆面包的做法步骤
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1
先做红豆沙。把350克红豆泡水一夜，放入电饭煲，加水没过红豆二三指，选择粥功能，把红豆煮熟。
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2
煮熟的红豆放入破壁机，选择4档，一分钟就可以打成超级细腻的红豆沙。
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3
把打好的红豆沙放入不粘锅，加150克糖和160克玉米油，炒至豆沙不粘刮刀，非常有光泽即可。
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4
准备做面包。把面包体材料除黄油外揉成光滑的面团，加黄油揉至扩展阶段，放温暖的地方发酵至二倍大。
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5
把发酵好的面团均分成12份，盖保鲜膜醒面15分钟。
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8
放温暖的地方发酵至二倍大，送入预热好的烤箱，160度20分钟，具体时间温度参考自家烤箱。
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制作小窍门
用不完的红豆沙放冰箱冷冻保存，建议存放不要超过2周哦，毕竟没有任何添加剂。
本次制作《贝壳红豆面包》所使用的厨具：电烤箱
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