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豆浆布丁

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收录时间：2021-11-22 01:45:25 热度：9209℃

豆浆布丁的做法

4张图片

“ 低脂健康美味 ”

食材明细

主料

鲜豆浆 500ml
吉利丁片 10克

辅料

糖 10克

美食特点

甜味口味
榨工艺
十分钟耗时
简单难度

豆浆布丁的做法步骤

1
75克黄豆提前二小时泡清水；
2
把黄豆放入破壁机，加入800毫升清水四档打1分钟；
3
取500ml豆浆过滤，加糖，放入奶锅煮熟；
4
豆浆晾至温热，吉利丁片提前用冷水泡软，放入晾至温热的豆浆里融化；
5
把豆浆吉利丁液倒入杯子，放冰箱冷藏2小时。吃的时候搭配喜欢的水果即可。

制作小窍门

1. 打豆浆1分钟，煮豆浆1分钟，加入吉利丁片，不到三分钟，即可做好一份健康瘦身美颜的小甜点，省时又省力；
2. 根据自己喜好，适量增减糖量。

本次制作《豆浆布丁》所使用的厨具：破壁机

菜谱标签：小吃下午茶

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