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土豆炖豆角
土豆炖豆角
晴天妹儿
收录时间:2024-01-09 09:41:27 热度:5513℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉
适量
土豆
适量
四季豆
适量
辅料
油
适量
料酒
适量
酱油
适量
花椒
适量
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
土豆炖豆角的做法步骤
1
需要准备的材料有猪肉、四季豆、土豆。
2
将豆角择好洗净,切成长段。
3
将土豆去皮切成块儿。
4
准备葱蒜姜和花椒,喜欢吃辣的亲可以根据自己的口味适量放些辣椒。
5
将猪肉切成片,肥瘦分开。
6
先将肥的下锅煸油,再放入瘦的。
7
加入葱蒜姜、花椒、酱油、料酒、再放入一碗水。
8
先放入土豆,小火开始炖。因为土豆比较不容易熟。
9
3分钟后将豆角也放进去。
10
炖到豆角和土豆都软了出锅。
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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