想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蒲公英窝窝头
蒲公英窝窝头
石榴树2008
收录时间:2022-12-08 06:24:04 热度:4452℃
1张图片
食材明细
主料
蒲公英
200克
玉米面
200克
中筋面粉
100克
辅料
泡打粉
3克
盐
少许
美食特点
其他
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
蒲公英窝窝头的做法步骤
1
蒲公英采摘回来,先摘去老叶和不好的叶子,再清洗干净。
2
锅里加入清水,烧开,把蒲公英放进去焯水。
3
再捞出投入凉水中将其拔透,目的是去除蒲公英的苦涩味。
4
攒出蒲公英的水分,切段。
5
玉米面加中筋面粉再加入泡打粉,加入适量温水和成面团,注意此时要和得稍硬一点。
6
再加入蒲公英和少许盐继续和成面团。
7
取适量大小的面团先捏成圆球状,再稍稍搓长,把大拇指从底下进去捏成窝窝,锅里加水,温水下锅,将窝窝头放进去蒸,开锅后10分钟就可以出锅啦。
本次制作《蒲公英窝窝头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
春季食谱
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
推荐菜谱
减肥
素食
素菜
白露
大暑
补锌
澳门美食
四川小吃
烘焙
其他点心
延缓衰老
傣菜
补虚养身
消食
祛痘
果汁
吐司
藏菜